6月16日—18日,由北京釀酒協(xié)會(huì)、天津市釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、河北省白酒葡萄酒工業(yè)協(xié)會(huì)、山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦;酒通社、《中國酒業(yè)》雜志、中國釀酒網(wǎng)協(xié)辦的2024年第五屆中國酒業(yè)華北五省市區(qū)高峰論壇暨酒業(yè)文旅融合大會(huì)在太原召開。
中國酒業(yè)華北五省市區(qū)高峰論壇已連續(xù)舉辦五屆,論壇是以華北產(chǎn)區(qū)酒水融合發(fā)展為使命,促使區(qū)域形成優(yōu)勢互補(bǔ)、平衡協(xié)調(diào)、共同發(fā)展之勢,本次論壇是以酒旅融合為主題,文旅是國內(nèi)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的重要推手,同樣,文旅之于酒業(yè),也有著重要的推動(dòng)作用。酒旅融合,是酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要方向之一。
承德乾隆醉酒業(yè)(板城酒業(yè))在本次活動(dòng)中榮獲“2024中國酒業(yè)華北五省市區(qū)·酒旅融合示范基地”的榮譽(yù)稱號(hào)。此項(xiàng)榮譽(yù)的獲得,是白酒行業(yè)與媒體對板城酒業(yè)酒旅融合新業(yè)態(tài)發(fā)展的肯定與鼓勵(lì)。
板城酒業(yè)地處北緯40度的燕山腳下,依托獨(dú)有的、不可復(fù)制的小盆地氣候和微生物菌群,結(jié)合灤河水系與一年一熟顆粒飽滿的高粱、小麥,將承德的好糧、好水與國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳統(tǒng)老五甑釀酒技藝相結(jié)合,用匠心釀造一瓶好酒。板城酒業(yè)是一家有著幾百年歷史的慶元亨燒酒作坊。從康熙五十六年,皇莊燒鍋?zhàn)鞣贿w至板城古鎮(zhèn)至今,已經(jīng)承載了307年的悠久歷史。乾隆三十八年,乾隆皇帝與紀(jì)曉嵐一句“金木水火土,板城燒鍋酒”的千古妙對,使承德慶元亨酒坊的板城燒鍋酒名揚(yáng)天下。
在酒旅融合上,板城酒業(yè)耗資3億元,建設(shè)占地600余畝的板城酒博園景區(qū),被評選為第四屆承德市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的重點(diǎn)推介項(xiàng)目,并先后被評為河北省2022年度省級(jí)文明旅游示范單位、國家4A級(jí)旅游景區(qū),以酒旅融合為契機(jī),舉辦龍印小滿論壇,打造酒旅融合新IP。
板城酒博園國家4A級(jí)旅游景區(qū)集生態(tài)、工業(yè)、觀光、餐飲、研學(xué)等多功能于一體,旅游配套設(shè)施完善,客源由承德市拓展到石家莊、北京、天津、安徽、內(nèi)蒙、遼寧等重點(diǎn)省市,更吸引來自日本、韓國、美國等海外游客,累計(jì)接待游客57萬人,通過酒旅融合助推企業(yè)得到高質(zhì)量的發(fā)展,更為承德區(qū)域經(jīng)濟(jì)注入新的活力。
酒旅融合,品質(zhì)生活,板城酒業(yè)將持續(xù)打造中國白酒行業(yè)工業(yè)旅游新地標(biāo),構(gòu)建旅游業(yè)態(tài)新模式,以獨(dú)有的工業(yè)特色、人文資源、生態(tài)景觀為基礎(chǔ),以酒旅融合為契機(jī),全力打造集工業(yè)觀光、研學(xué)旅游、白酒品鑒為一體的酒旅融合新體驗(yàn)。向打造中國白酒一流企業(yè)的愿景而奮力前行,以酒旅融合的全新業(yè)態(tài)模式助力河北文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。